鐵板燒@羅東饗宴

由老闆領軍，假藉慶功宴之名一行六人，在週五的中午直接驅車前往宜蘭羅東，從來沒有留意過宜蘭也有如此高消費的餐廳，而且已經開業五年了，抵達餐廳已經一點過半，已經預定好的座位正在等我們，作訂位後，開始享用我們的饗宴。
這家店的一些特色先說一下-
1.除了有7成的菜色一樣，其他三成是看當天市場買到什麼魚貨而定。
2.可以直接用金額訂位，配菜由師傅決定, 1,000~2,000
3.沒有搞噱頭的菜名及高級餐具，只有道地的食材及原始的新鮮。
4.很多熟客來吃，也有蠻多從台北特定下來用餐的商務人士,像我們就是。
5.總愛被人跟大方比較，但我認為，二者訴求不同。大方強調養身、高級、尊貴、氣氛、花樣...etc. 饗宴強調食材新鮮度、道地、輕鬆、多樣化。
6.宜蘭當地的台語俗諺: 一鯃、二紅沙、三鯧、四馬加、五鮸、六加蠟、七赤鯮、八馬頭、九喉、十春仔。今天就吃了好幾種了，呵呵~~

不過這次臨時才知道要到饗宴用餐，因此也沒帶相機，所以只能用說的，圖片可以在網路上找一下，有很多。
1.養身茶 , 洛神花茶、蘋果醋
2.新鮮生魚片(二種魚+蝦)
3.沙拉
4.招牌鴨醬湯,真的很特別
5. 煎香菇，重點是香菇的鍋巴
6. XO醬軟絲佐金吉+紫蘇葉
7.紅柑生魚片 用起士粉監成片狀.
8.蒜奶油麵包
9.清蒸過魚+三星蔥
10.紅喉魚
12. 北海道干貝,生煎,不是曬過的干貝
12.焗烤蝦 淋上海膽跟飛魚卵醬
13. 鵝肝牛肉捲
14.松阪牛肉- 五種吃法
15.炒米粉
16. 炒飯
17.煎鵝肝單吃
18.甜點:煎巧克力佐白蘭地,
19.水果盤
20.咖啡拿鐵

不知道還有沒有漏掉什麼??
最後，沒有搞噱頭的菜名，所以我們都幫他在菜的前面加上一句"黯然消魂..." 當開頭，^^

饗宴鐵板燒
地址: 宜蘭縣羅東河濱路326號
電話: 03-9657998